マニタビ ブログ

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タイの主要な環境問題:原因と取り組みを紹介

タイの主要な環境問題について、水質汚濁、大気汚染、廃棄物処理の現状と対策を紹介。タイの環境問題をしるきっかけに。

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タイ旅行がより楽しくなる!知っていると便利なタイ語集

知っているとよりタイ旅行が楽しくなるタイ語を紹介します。あいさつ、食事、買い物の時に活用できます!

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サオ・インタキン祭:チェンマイの守護と繁栄を願う伝統行事

チェンマイの中心地に位置するワット・チェディールアンは、毎年5or6月に「サオ・インタキン祭」と呼ばれる特別な祭りの舞台となります。 この祭りはチェンマイの守護柱(インタキン)を祀り、町の繁栄と住民の健康と幸福を祈るため […]

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タイルー族の歴史と文化:タイの少数民族に迫る

タイルー族の歴史と文化を紹介。タイを含む東南アジアに広がる少数民族の独自の伝統と社会を探る。

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カカオからチョコレートの作り方@タイ・チェンマイ

「カカオ」その名を聞くと多くの人が思い浮かべるのは、甘美で濃厚なチョコレート。

しかし、その原料となるカカオ豆がどのような植物から来るのかを皆さんはご存じでしょうか?

今回はカカオ豆からどうやって私たちが普段目にしているチョコレートができるかを紹介していきます。

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