2024年2月

マニタビ ツアー
リス族の暮らし体験!カカオの秘密と少数民族の文化体験ツアー

リス族の村でカカオの収穫とチョコレート作りを体験!少数民族の文化を学び、特別な旅を楽しむツアーです。

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チェンマイ旅行
チェンマイのプール付きおしゃれホテル:KIRIホテル

チェンマイの旧市街に位置するKIRIホテルは、現代的なデザインと快適な設備を備えたブティックホテル。プールや美味しい朝食が魅力です。

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チェンマイレストラン・カフェ
チェンマイのチョコレートカフェ:Khom Chocolatier House

チェンマイ旧市街の「Khom Chocolatier House」は、シングルオリジンカカオで作られた贅沢なチョコレートが楽しめるおしゃれなカフェ。チョコレート好き必見!

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チェンマイ旅行
チェンマイ女子旅の半日モデルコース:アート、カフェ、お寺

チェンマイで女子旅におすすめの半日観光コースを紹介。アートスポット、カフェ、寺院、北タイ料理を満喫するルートです。

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マニタビ ブログ
カカオからチョコレートの作り方@タイ・チェンマイ

「カカオ」その名を聞くと多くの人が思い浮かべるのは、甘美で濃厚なチョコレート。

しかし、その原料となるカカオ豆がどのような植物から来るのかを皆さんはご存じでしょうか?

今回はカカオ豆からどうやって私たちが普段目にしているチョコレートができるかを紹介していきます。

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