ทัวร์ชนเผ่าเชียงใหม่: สัมผัสวิถีชีวิตไทลื้อที่จุดเหนือสุดของประเทศไทย

เชียงใหม่ ดินแดนทางตอนเหนือของไทยที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ทั้งวัฒนธรรม อาหาร และธรรมชาติ

แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมต่างๆ มีเสน่ห์ในแบบของตัวเอง แต่การพบปะกับผู้คนท้องถิ่นในสถานที่ที่ธรรมชาติและวัฒนธรรมยังคงอยู่ร่วมกัน ถือเป็นประสบการณ์อันล้ำค่าที่ไม่มีสิ่งใดทดแทนได้

วันนี้ขอแนะนำ "ประสบการณ์วิถีชีวิต" ที่หมู่บ้านวังผาย จุดเหนือสุดของประเทศไทย! ในทัวร์นี้ คุณจะได้สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมของชนเผ่าที่ยังไม่ถูกพัฒนาเป็นสถานที่ท่องเที่ยว เรียนรู้ภูมิปัญญาและทักษะการดำรงชีวิต และสัมผัสธรรมชาติอันยิ่งใหญ่!

① ไฮไลท์การเดินทาง

สัมผัสวัฒนธรรมชนเผ่าหลากหลาย

เมื่อนึกถึง "คนไทย" คุณนึกถึงภาพใด?

ประเทศไทยมีชนเผ่าหลากหลายมารวมตัวกัน โดยเฉพาะในภาคเหนือ ทั้งชาวเขาและคนเชื้อสายจีน ต่างดำรงชีวิตพร้อมรักษาวัฒนธรรมของตนเอง

ระหว่างเดินชมตลาดชนเผ่า คุณจะได้พบกับผู้คนหลากหลายเผ่า และในหมู่บ้านไทลื้อที่เราจะไปเยี่ยมชม คุณจะได้สัมผัสวัฒนธรรมไทลื้อผ่านพิธีต้อนรับและการทำอาหารด้วยทุกประสาทสัมผัส!

เรียนรู้ภูมิปัญญาการดำรงชีวิต

หากระบบสาธารณูปโภคที่คุณใช้ในชีวิตประจำวันหยุดทำงาน คุณจะอยู่รอดได้หรือไม่?

ชาวไทลื้อมีประวัติการดำรงชีวิตร่วมกับธรรมชาติ และในปัจจุบันยังคงใช้ทักษะการอยู่รอดในป่า ดำรงชีวิตอย่างเข้มแข็งและมีความสุข

ลองคิดดูว่าสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตคืออะไร ผ่านการทำอาหารจากวัตถุดิบในป่าและการทำเครื่องใช้จากไม้ไผ่ด้วยมีดเพียงเล่มเดียว

สัมผัสธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของภาคเหนือไทย

สิ่งที่คุณมองเห็นมากที่สุดในแต่ละวันคืออะไร? หลายคนคงตอบว่าหน้าจอสมาร์ทโฟนและคอมพิวเตอร์

หลีกหนีจากโลกดิจิทัล โอบรับธรรมชาติ ผ่อนคลายและรีเฟรชร่างกายและจิตใจ!

② เสียงจากผู้เข้าร่วมทัวร์

คุณโคห์

ยิ่งเป็นคนที่ไม่คุ้นชินกับการเดินทางต่างประเทศ ชีวิตยิ่งเปลี่ยนไปมากเท่านั้น ครั้งนี้ได้รับการพาชมหมู่บ้านของชาวไทลื้อเป็นหลัก ข้อมูลจากการค้นหาออนไลน์นั้นจำกัดมาก ผมจึงตัดสินใจเข้าร่วมทันทีโดยไม่ลังเล และนั่นคือคำตอบที่ถูกต้องสำหรับผม ไปแล้วถึงจะรู้ ไม่ไปไม่มีทางรู้ ทุกอย่างเป็นประสบการณ์ครั้งแรก!

คุณชิฮิโระ

ดีใจมากที่ได้ร่วมทัวร์กับกลุ่มนี้ จริงๆ ช่วงนี้แรงจูงใจในการเรียนภาษาอังกฤษลดลง และไม่แน่ใจว่าตัวเองอยากทำอะไร แต่การพูดคุยกับชาวบ้านและการได้รับแรงบันดาลใจในต่างประเทศ ทำให้เริ่มเห็นชัดขึ้นว่าทำไมถึงอยากเรียนภาษา และสิ่งที่ตัวเองอยากทำ ประสบการณ์ครั้งนี้กลายเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญในชีวิตอย่างแน่นอน

คุณซุซุมุ

ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากชาวบ้าน สัมผัสความเชื่อมโยงระหว่างคนที่มีวัฒนธรรมต่างกัน รู้สึกว่าได้รับการแลกเปลี่ยนที่ลึกซึ้งกับชาวท้องถิ่น ซึ่งยากจะได้จากการท่องเที่ยวทั่วไป

คุณมิโฮโกะ

มีกิจกรรมในธรรมชาติ อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ สนุกมาก 3 วัน รู้สึกถึงความอ่อนโยนและความเข้มแข็งของชาวบ้าน ขณะเดียวกันก็รู้สึกถึงความอ่อนแอของตัวเองที่คุ้นชินกับความสะดวกสบาย

คุณมิโตกุ

ผมเดินทางต่างประเทศเดือนละ 2 ครั้ง แต่ได้รับการพาไปยังดินแดนลึกลับที่ตัวเองไม่มีทางไปถึงได้เลย ความสามารถทางร่างกาย ความรู้ในการดำรงชีวิต และรสชาติของอาหารท้องถิ่น เกินความคาดหมายของผมมาก ขอแนะนำให้ลงมือทำก่อน แล้วค่อยคิดเรื่องอื่น

คุณยูมิกะ

ได้ทำสิ่งที่ปกติทำไม่ได้ รีเฟรชตัวเองในธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านน่ารักมากและอาหารอร่อย รู้สึกปลอดภัยตลอดการพัก โดยเฉพาะอาหารที่ชาวบ้านทำให้อร่อยมากทุกจาน และกิจกรรมทำตะเกียบจากไม้ไผ่ ทำแผ่นรองจากใบกล้วย เป็นประสบการณ์ล้ำค่าที่ประทับใจมาก!

คุณมายุกะ

ทำให้นึกถึงการแค้มป์ปิ้งกับครอบครัวตอนเด็ก รู้สึกตื่นเต้นมาก การได้พูดคุยและฟังเสียงหัวเราะของชาวบ้านและเด็กๆ ทำให้รู้สึกอบอุ่นใจ ที่ประทับใจที่สุดคืออาหารที่แม่บ้านทำให้ วัตถุดิบปลูกเองทั้งหมด ไม่ใส่สี ผักเยอะ ดีต่อสุขภาพ

คุณหยาง

การเดินทางท้องถิ่นที่ดีพ์ที่สุดในชีวิต สนุกและล้ำค่ามาก การได้ใช้ชีวิตร่วมกับชาวไทลื้อทำให้ได้สัมผัสชีวิตที่แตกต่างออกไปอย่างแท้จริง ได้คิดทบทวนว่าสภาพแวดล้อมของตัวเองดีเพียงใด โดยรวมเป็นการเดินทางที่เพิ่มคุณค่าให้ชีวิตอย่างมาก

คุณซายากะ

สนุกมากๆ ดีใจที่ได้เข้าร่วม!! โดยเฉพาะอาหารเอาตัวรอดในป่านั้นสนุกมาก! ได้รู้จักภูมิปัญญาการใช้ต้นและใบกล้วย และการทำอาหารด้วยหม้อจากธรรมชาตินั้นตื่นเต้นมาก!

คุณโอกาโมโตะ

เป็นประสบการณ์ที่ไม่มีทางได้รับจากการทำงานแบบพนักงานบริษัทธรรมดา การได้แลกเปลี่ยนกับชาวบ้าน ทำให้มองสิ่งต่างๆ ด้วยมุมมองใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน ทัวร์นี้ทำให้ทางเลือกในการเดินทางของผมกว้างขึ้น แนะนำมาก

คุณมิซุกิ

ตลอด 3 วัน 2 คืน ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากชาวบ้าน ร่วมเต้นรำและรับประทานอาหารด้วยกัน การได้รับการยอมรับให้เป็น "สมาชิกของหมู่บ้าน" ผ่านพิธีต้อนรับทำให้รู้สึกดีมาก ได้รับประสบการณ์พิเศษที่ไม่มีในการท่องเที่ยวทั่วไป สำหรับผู้ที่ลังเล ลองสัมผัสดูเลย!

คุณกุวาดะ

เพราะไชได้สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับชาวบ้าน ทำให้เราอยู่ในหมู่บ้านได้อย่างสบายใจแม้จะเป็นวัฒนธรรมที่ต่างออกไป การได้สัมผัสอาหารและชีวิตในหมู่บ้านด้วยตนเองนั้นประทับใจมาก

คุณอากิ

ตลอด 3 วัน 2 คืน ได้ใช้เวลากับชาวบ้าน สัมผัสช่วงเวลาที่หัวใจสื่อสารกันแม้ไม่เข้าใจภาษา การได้นั่งรับประทานอาหารร่วมกัน ทำให้ค้นพบ "ความสุขที่แท้จริง" ที่ลืมไปในความวุ่นวายของชีวิต เป็นการเดินทางที่ไม่มีใครเหมือน!

คุณทามากิ

การทำอาหารและการพูดคุยเรื่องอนาคตของหมู่บ้านประทับใจมาก! การทำอาหารสะท้อนวิถีชีวิต ภูมิอากาศ และวัฒนธรรมของท้องถิ่น น่าสนใจมาก

R-san (นักวิจัยอาหารเมียนมาร์)

การเดินทางครั้งนี้เป็นโอกาสอันล้ำค่าที่ได้สัมผัสวัฒนธรรมชีวิตของชาวไทลื้อจากใกล้ชิด ได้สัมผัสความใส่ใจและความน่ารักของชาวบ้าน ที่ประทับใจเป็นพิเศษคือมื้อกลางวันที่กินในป่า

③ ข้อมูลสถานที่เยี่ยมชม

สถานที่เยี่ยมชมคือ "หมู่บ้านวังผาย" ตั้งอยู่ในอำเภอแม่อาย ตำบลท่าตอน จังหวัดเชียงใหม่

หมู่บ้านตั้งอยู่บริเวณชายแดนไทย-เมียนมาร์ ที่จุดเหนือสุดของจังหวัดเชียงใหม่ ใช้เวลาเดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ประมาณ 3.5 – 4 ชั่วโมงโดยรถยนต์

ดูใน Google Maps ได้ที่นี่↓

④ โฮสต์ในหมู่บ้าน

ไช

ในหมู่บ้านจะมีชาวบ้านที่ต้อนรับคุณอย่างอบอุ่น และผู้ที่เป็นแกนนำในการนั้นคือ "ไช"

แม้ในวัยหนุ่มจะเคยอาศัยอยู่ในเมือง แต่เมื่อแต่งงานก็ย้ายมาอยู่ที่หมู่บ้านวังผาย นอกจากงานให้บริการประสบการณ์ทางวัฒนธรรมแล้ว เขายังเป็นผู้นำโครงการจัดการขยะและกิจกรรมป้องกันไฟป่าในหมู่บ้าน ถือเป็นบุคคลสำคัญของหมู่บ้าน

"ฉันรู้ถึงเสน่ห์และคุณค่าของวัฒนธรรมหมู่บ้าน แต่คนรุ่นใหม่มักมองไม่เห็น การที่คนภายนอกมาเยือนจะช่วยให้เยาวชนในหมู่บ้านได้ตระหนักถึงคุณค่าที่งดงามของบ้านเกิดตนเอง" เขาสร้างโปรแกรมการท่องเที่ยวด้วยความหลงใหลอย่างแรงกล้า

อายุ 42 ปี หนังญี่ปุ่นที่ชื่นชอบคือ "Oppai Valley"

จอม

จอมเป็นผู้ทุ่มเทเพื่อกิจกรรมการสืบสานวัฒนธรรมของหมู่บ้านร่วมกับไช

เกิดที่เมียนมาร์ บวชเรียนเป็นพระจนอายุ 20 ปี แต่เนื่องจากพระไม่สามารถแต่งงานได้ จึงตัดสินใจลาสิกขา หลังจากแต่งงานได้ขายขนมโตเกียว (เครปแบบไทย) ในกรุงเทพฯ

ปัจจุบันตั้งรกรากอยู่ในหมู่บ้าน ขายขนมโตเกียวให้นักเรียนที่โรงเรียน พร้อมกับทำกิจกรรมสืบสานวัฒนธรรมและป้องกันไฟป่า

เป็นคนที่เต็มไปด้วยอารมณ์ขัน แต่งเพลงและร้องเองทั้งหมด มีทักษะการเอาตัวรอดสูง ทำได้ทุกอย่างจากไม้ไผ่ ไม่ว่าจะเป็นหม้อ ช้อน หรือเครื่องดนตรี

นอกจากทั้งสองคนนี้ ภรรยาและลูกชายของไชและจอม รวมถึงชาวบ้านคนอื่นๆ ก็จะต้อนรับคุณอย่างอบอุ่นเช่นกัน

สำหรับผู้ที่ต้องการรู้จักชาวไทลื้อมากขึ้น อ่านบทความนี้ได้เลย 👇

タイルー族の歴史と文化：タイの少数民族に迫る

タイルー族の歴史と文化を詳しく紹介。タイを含む東南アジアに広がる少数民族の独自の伝統と社会を探る。

ManiTabi

⑤ ตารางเวลา (ตัวอย่าง)

วันที่ 1: สัมผัสวัฒนธรรมหลากหลาย

7:30–8:00 นัดพบในตัวเมืองเชียงใหม่

เดินทางจากตัวเมืองเชียงใหม่ไปยังหมู่บ้านโดยรถตู้เช่าเหมา รับที่พักของคุณ เนื่องจากใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมงจึงจะหยุดพักระหว่างทาง

※ สามารถนัดพบหรือแยกย้ายที่สนามบินเชียงรายหรือในตัวเมืองเชียงรายได้ กรุณาปรึกษาล่วงหน้า

11:00 อาหารกลางวันที่หมู่บ้านจีน (ก๋วยเตี๋ยวยูนนานหรือเกี๊ยว)

อาจมีบางคนสงสัยว่า "หมู่บ้านจีนในไทย?" ในภาคเหนือของไทยมีชาวก๊กมินตั๋งที่พ่ายแพ้ในสงครามกลางเมืองจีนอาศัยอยู่มากมาย

ลองนึกถึงประวัติศาสตร์ของชาวจีนที่อพยพมาไทย ขณะเพลิดเพลินกับอาหารจีนอร่อยๆ

13:00 ออกจากหมู่บ้านจีน

14:00 วัดท่าตอน

แวะชมวัดสวยงามอันเป็นเอกลักษณ์ของท่าตอน เมืองปลายเหนือสุดของจังหวัดเชียงใหม่

15:00 ตลาดชนเผ่า

จากนั้นเดินทางไปยังตลาดที่มีชนเผ่าต่างๆ มาขาย ทั้งอาข่า ลีซู ลาหู่ และอื่นๆ

16:00 ถึงหมู่บ้านวังผาย ไหว้ศาล และพิธีต้อนรับ

ถึงเวลามาถึงหมู่บ้านวังผายแล้ว!

เมื่อมาถึงหมู่บ้าน จะทำการไหว้ศาลเจ้าก่อน

และชาวบ้านผู้อาวุโสจะทำพิธีต้อนรับแบบดั้งเดิมของชาวไทลื้อให้ด้วย

16:00 แพ (กิจกรรมเสริม)

18:00 อาหารเย็น

รับประทานอาหารที่ชาวบ้านทำเองพร้อมกันทั้งกลุ่ม

วันที่ 2: เรียนรู้ภูมิปัญญาการดำรงชีวิต

6:30 ตื่นนอน ตักบาตร

ถวายของแก่พระสงฆ์ที่วัดในหมู่บ้าน

9:30 เดินป่าและทำอาหาร

กิจกรรมหลักของทริปนี้คือการเดินป่าและทำอาหาร เริ่มด้วยการเดินขึ้นเขาประมาณ 30 นาทีไปยังจุดทำอาหาร

จากนั้นตัดไม้ไผ่ทำหม้อและภาชนะ และหาดอกกล้วยและลำต้นกล้วยจากป่า

นำวัตถุดิบที่ได้มาปรุงอาหาร

รับประทานอาหารกลางวันอันยอดเยี่ยมท่ามกลางธรรมชาติอันยิ่งใหญ่!

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้จากวิดีโอด้านล่าง

14:00 กลับหมู่บ้าน พักผ่อน

อาบน้ำและพักผ่อน

17:00 กิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและอาหารเย็น

อาหารเย็นเป็นอาหารไทลื้อ หรือหมูกระทะ (มูกาตะ) สุดอร่อยแบบไทยสองในหนึ่ง

สามารถจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกับเด็กๆ ในหมู่บ้านได้ตามต้องการ

วันที่ 3: เพลิดเพลินและเรียนรู้ "อาหาร" ของหมู่บ้าน

เดินชมหมู่บ้าน

เดินชมหมู่บ้านเพื่อดูวิถีชีวิตของชาวไทลื้อ

อาหารเช้า

รับประทานอาหารเช้าของหมู่บ้านร่วมกันที่โต๊ะกลม

9:00 ทำบุกและข้าวโซ่ยของหมู่บ้าน

หลังอาหารเช้าเบาๆ พักสักครู่แล้วทำอาหารดั้งเดิมของชาวไทลื้อร่วมกับชาวบ้าน

ไฮไลท์หลักคือการทำบุกจากเผือกป่าที่เก็บในป่าของหมู่บ้าน

ปอกเปลือกบุก บดละเอียด ใช้ที่กดทำเป็นเส้น แล้วต้ม กินบุกต้มคลุกมะเขือเทศและพริกอร่อยมาก

นอกจากบุกแล้วยังได้ลองทำข้าวโซ่ยแบบไทลื้อด้วย ซึ่งต่างจากข้าวซอยแกงกะหรี่ทั่วไป และยังมีถั่วเน่าผสมอยู่ด้วย

ประมาณ 13:00 ออกจากหมู่บ้าน

ถ่ายรูปหมู่เป็นที่ระลึกแล้วออกเดินทางจากหมู่บ้าน

ประมาณ 18:00 กลับถึงตัวเมืองเชียงใหม่

แวะพักระหว่างทาง แล้วกลับสู่ตัวเมืองเชียงใหม่

※ สามารถแยกย้ายที่สนามบินเชียงรายหรือในตัวเมืองเชียงรายได้ กรุณาปรึกษา

⑥ ข้อมูลอื่นๆ

ที่นอน / ห้องน้ำ

เราจัดเตรียมที่นอนที่เรียบง่ายแต่สะอาด

มีมุ้งป้องกันยุง

ห้องอาบน้ำมีน้ำอุ่น

สิ่งที่ต้องนำติดตัว

推奨度	項目	備考
必需品	洋服	山散策後に着替えが必要なため、1日分多めにお願いします。 長そで長ズボンは山用に1着でOKです。 汚れてもよい動きやすい服でお願いします。
	常備薬
	サンダル
	歯ブラシ
あると便利	日焼け止め
	シャンプー	こだわりがある人はお持ち下さい。
	リンス	同上

推奨度	項目	備考
必需品	長そで	汚れても良いものをお持ちください
	長ズボン	同上。
	くるぶしまである靴下
	帽子
	汗拭きタオル
	小さなカバン	ペットボトル、汗拭きタオル、貴重品が入る程度
あると便利	サングラス
	手袋	枝から手を守るため。布製ではなく科学繊維がおすすめ

สำหรับเสื้อผ้าและรองเท้าที่ใส่ในป่า ควรเป็นชุดที่เปื้อนได้ หากไม่มี สามารถหาซื้อหรือเช่าได้ที่สถานที่ กรุณาปรึกษาล่วงหน้า

ทางหมู่บ้านเตรียมผ้าเช็ดตัว แชมพู ครีมนวด สบู่อาบน้ำ และไดร์เป่าผม (ขนาดเล็ก) ให้ ผู้ที่ต้องการใช้แชมพูหรือครีมนวดยี่ห้อเฉพาะ กรุณานำมาเอง นอกจากนี้ยังเตรียมรองเท้าสำหรับเดินป่าไว้ให้ กรุณาแจ้งขนาดรองเท้าล่วงหน้า

ข้อควรระวัง

• เนื่องจากป่าอยู่ใกล้มาก อาจพบแมลงและกิ้งก่าได้บ้าง โดยทั่วไปไม่เป็นอันตราย มีมุ้งในที่นอน
• โปรแกรมอาจเปลี่ยนแปลงตามสภาพอากาศและสถานการณ์

ค่าใช้จ่าย

＜2 คืน 3 วัน＞

合計参加者数	料金（一人当たり）
4名	12,000バーツ
5名	10,000バーツ
6名	9,500バーツ
7名以上	9,000バーツ

• รวมในค่าใช้จ่าย: ค่าอาหารในหมู่บ้าน ค่ากิจกรรม ค่าที่พัก ค่าเช่ารถตู้ ค่าน้ำมัน ค่าไกด์ญี่ปุ่น
• ไม่รวมในค่าใช้จ่าย: ค่าคาเฟ่ ค่าของที่ตลาด ของที่ระลึก ฯลฯ

※ จำนวนขั้นต่ำในการจัดทัวร์: 5 คน

※ เด็กอายุต่ำกว่าประถม ลด 3,000 บาท / มัธยม-มหาวิทยาลัย ลด 1,500 บาท

※ ผู้ที่เคยเข้าร่วมแล้ว ลด 500 บาท

※ สอบถามทัวร์ส่วนตัวหรือความต้องการพิเศษได้ทาง LINE ทางการของ ManiTabi

วิธีชำระเงิน: เงินสดบาทไทย โอนเงินผ่านธนาคารในไทย หรือบัตรเครดิต (เพิ่มค่าธรรมเนียม 5%)

วันจัดทัวร์ครั้งต่อไป

ผู้ที่สนใจเข้าร่วม กรุณาติดต่อผ่านแบบฟอร์มด้านล่างหรือ LINE ทางการ

• 2/5 (เสาร์) – 4/5 (จันทร์) 2 คืน 3 วัน
• 17/6 (พุธ) – 19/6 (ศุกร์) 2 คืน 3 วัน

ในเดือนพฤศจิกายนของทุกปี หมู่บ้านวังผายยังมีเทศกาลช้างสุดพิเศษ!

マニタビ限定！世界でここだけのゾウ山車づくり祭り@ワンパイ村

チェンマイのワンパイ村で開催される"サラガパッ"は、伝統的なゾウの山車を作るユニークなお祭り。

ManiTabi